Nonostante il freddo la natura continua a dispensare i suoi frutti e lo fa con una varietà di prodotti sorprendente. Molte le verdure che giungono a maturazione a dicembre. E allora vediamo nello specifico con quale frutta e verdura possiamo […]
Read moreNovembre è il mese che lentamente ci accompagna verso l’inverno, ma è anche il mese che ci regala tanti prodotti gustosi da portare in tavola. FRUTTA Caco: la sua dolce polpa è uno dei sapori più delicati della frutta autunnale. […]
Read moreOttobre porta con sé prodotti dai sapori forti e inimitabili, che accenderanno il gusto della vostra cucina! Ecco l’elenco dei prodotti di stagione da non farvi mancare sulla tavola per mangiare in modo salutare ma anche economico, in quanto consente […]
Read moreHo conosciuto solo i nonni materni, gli altri erano lontani ed erano mancati presto, ma Pietro e Onorina sono stati molto presenti nella mia infanzia, e sono vissuti per molto, la nonna se n’era andata a 87 anni e […]
Read moreMe li ricordo bene i miei nonni, quelli che ho conosciuto , tre su quattro. I nonni materni, la nonna Pina e il nonno Emilio e la nonna paterna, la nonna Dilina che in realtà si chiamava Adele ma non […]
Read moreMi è stato chiesto di parlare dei miei nonni, lo faccio molto volentieri anche se, avendo 87 anni, i ricordi si sono molto affievoliti. Ho però ancora ben presenti le loro figure. La nonna era una donna alta, con i […]
Read moreSettembre, uno dei mesi più golosi in cui il carrello della spesa si arricchisce di ingredienti che saranno i protagonisti indiscussi della vostra cucina e della vostra dieta. Frutta La frutta di questa stagione ci porta a scoprire i sapori […]
Read moreOrmai nel pieno dell’estate il banco della frutta e della verdura è ricco di gusto e colore.Allora il consiglio è di approfittarne perché acquistare e consumare frutta e verdura di stagione ci permette di beneficiare al massimo del sapore e […]
Read moreLa spesa di Giugno si arricchisce di alimenti colorati e profumati che resteranno sulla vostra tavola per tutta l’estate. VERDURA Tra le verdure del mese segnaliamo le zucchine ,le melanzane, i fagiolini e i peperoni, verdure che ritroverete poi […]
Read moreIl mese di maggio porta con sé una grande abbondanza di fresche e nutrienti primizie necessarie per il nostro benessere. VERDURA Tra gli ortaggi del mese troviamo : fave, patate novelle, piselli, agretti. I piselli freschi: ricchi di vitamine e […]
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