Il mese di gennaio ci offre una varietà di alimenti utili per depurare l’organismo dagli eccessi delle vacanze natalizie e per aiutarlo a contrastare i rigori invernali. Ecco alcuni consigli per portare sulla tavola solo prodotti di stagione. […]
Read moreCategoria: La spesa del mese
Calendario stagionale della frutta
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic albicocche • • arance • • • • • • • • cachi • • castagne • • • ciliegie • • clementine • • • • • […]
Read moreCalendario stagionale verdura
In questa tabella troverete una piccola guida per orientarvi nella scelta della verdura di stagione. Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic aglio • • • • • • • • • • • • […]
Read morePesce di stagione
Come i prodotti legati alla terra, frutta e verdura, anche i pesci hanno una loro stagionalità, legata alle fasi del ciclo vitale o delle migrazioni; infatti, la disponibilità di pesce varia a seconda del periodo dell’anno e le nostre scelte […]
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